Birthday Deals | Säästa kuni -50% →

Registreeru, soorita ost ja saad 40€ krediiti →

Valentinipäeva menüü: 5 lihtsat retsepti, mis panevad ta Sinusse veelgi enam armuma

Koosta meie retseptide abil valentinipäeva õhtusöök ja naudi koos oma partneriga romantilist õhtut. Meil on pearoa näpunäited, maitsvad magustoidud ja üks mocktaili retsept. Oleme koostanud ka palju näpunäiteid toitude ja jookide kaunistamiseks, millest saab lõpuks suur show.

Iva Baltaretu

Bonami Blogger

Valentinipäeva puhul kaunista kõike võimalikult romantiliselt: punased lilled, küünlad, südamed.

Valentini ravioolid

Armastus käib kõhu kaudu. Vaata Mirka Chvosteková retsepti Chudnem jedelom blogist. Retsept on inspireeritud Itaalia köögist. Ravioolid on südamekujulised, täidetud ricottaga. Proovi retsepti valentinipäeva menüü pearoana.

Valentini ravioolid

Kreemine magustoit maasikatega

Vaja läheb:

Vaniljepudingu pulber
500ml piima
2 lusikatäit suhkrut
500g maasikaid

Näpunäide: Kuidas vältida pudingu kesta tekkimist? Pärast keetmist võid pudingule kergelt tuhksuhkrut puistada või katta anum toidukilega.

DIY süda koos kommidegaValentinipäeva kook

1. Esmalt valmista pulbrist ja piimast puding ning vala see klaasidesse. Seejärel alusta kaunistamist õhukesteks viiludeks lõigatud maasikatega.

2. Pane keskele kas terve maasikas või lõika sellest süda välja. Kaunista klaasid punaste paeltega.

Valentinipäeva sõõrikud

Armusime magusatesse sõõrikutesse juba aasta tagasi. Need on armastusega praetud ja kaunistatud värske vaarikakattega. Toidublogija Bára on meile valmis pannud kogu retsepti, sealhulgas palju näpunäiteid, et saaksid neid kuldseks praetuna valmistada.

Valentinipäeva sõõrikudTordi kaunistamise näpunäiteid

Proovi neid kohevaid sõõrikuid toidublogija Bára retsepti järgi.

Sõbrapäeva kook

Kui Sa ei taha pärmitainast kasutada, siis proovi neid lehttaignaga valmistada. Sõbrapäeva puhul kasutasime retsepti kodujuustu ja südamekujulise koogivormiga. Kuid vaata ka meie teisi retsepte, kus koogil on peaosa. Pähkel oli meie kolleegide seas lemmik.

Kodujuustukoogi koostisained

250 g pehmet kodujuustu
2 muna
100g õli
1,5 tassi tuhksuhkrut
1,5 tassi jahu
1tl küpsetuspulbrit
1 lusikatäis rummi
sidruni (või apelsini) koored
rasv vormi määrimiseks ja jahu vormi katmiseks

Küpsetamine ja kaunistamine

Seda kodujuust, muna, õli, suhkur ja rumm ühtlaseks massiks.
Jahu segatakse järk-järgult koos küpsetuspulbriga ülejäänud segule. Lisa maitse järgi sidrunikoort.
Vala tainas südamekujulisse vormi. Küpseta 160 kraadi juures umbes 35 minutit. Küpsust kontrolli hambatikuga.
Lase küpsetatud koogil veidi jahtuda ja seejärel vala see alusele.
Kaunista roosa šokolaadiglasuuri, hakitud maasikate ja söödavate lilledega – näiteks karikakrad, mitmesugused kummelid jms.

MarmorkookPähklikookPiparkoogikookSidrunikook

Roosa glasuuri saad kondiitripoodidest või valmista see ise, segades valget šokolaadi toiduvärviga.

Kaunista maasikatega, mille võid jällegi südamekujuliseks lõigata.

Lõpuks lisa lilli, nagu karikakrad ja kummel.

Mocktail kombucha austajatele

Koostisosad 2 joogi jaoks

100g külmutatud maasikaid
250ml kombuchat või mullivett
toiduvärviga punaseks või roosaks värvitud pruun suhkur
söödav särapulber

Valentinikaardi näpunäiteidDIY valentinikaardid

1. Pintselda klaaside äär maasikamahlaga.

2. Kata klaas roosa suhkruga.

3. Blenderda külmutatud maasikad ja jaga kahte klaasi.

4. Lisa kombucha või näiteks mullivesi

5. Lisa söödavat särapulbrit.

6. Kaunista südamekujulise maasikapulgaga.

Korduma kippuvad küsimused

Millised toidud valentinipäevaks sobivad?

Valentinipäevaks sobivad romantilised road nagu Itaalia pasta, mereannid, praad või kerged salatid. Magustoidud nagu šokolaadifondüü, maasikad šokolaadis või südamekujulised koogid lisavad pidulikku meeleolu. Ideaalne on valmistada roog, mis Sulle ja Su partnerile meeldib.

Millised joogid valentinipäevaks sobivad?

Valentinipäevaks sobivad romantilised joogid nagu vahutav prosecco, vahuvein või šampanja. Suurepärane valik on ka kokteilid, näiteks roosa gin-toonik, cosmopolitan või maasika-daiquiri. Alkoholivaba valiku jaoks proovi puuviljalimonaade vaarikate või roosiveega.

Kuidas koostada valentinipäeva menüüd?

Valentinipäeva menüü peaks olema maitsev ja romantiline. Alusta eelroaga, nagu bruschetta või salat, jätka pearoaga, nagu pasta, praad või lõhe, ja lõpeta magustoiduga, nagu šokolaadikook, fondüü või šokolaadiga kaetud maasikad.