Tänu oma konstruktsioonile, mis koosneb kahe roostevabast terasest kihi vahele paigutatud alumiiniumist sisemisest südamikust, võimaldab see kastrul ühtlast ja tõhusat soojuse jaotumist, et saavutada parimad võimalikud toiduvalmistamise tulemused. Tänu oma suurusele sobib see ideaalselt väiksemate portsjonite valmistamiseks.