Kõik piknikuhooaja avamiseks
Tahaksid pere või sõprade jaoks pikniku korraldada, kuid ei tea, mida kõike peaksid tegema? Pikniku toimumiskoht ei ole ainus asi, mida peaksid eelnevalt planeerima. Sama oluline on otsustada, millist toitu piknikule kaasa võtta ning millist meelelahutust ja varustust pakkida, et saaksid sellest ilusast päevast maksimumi võtta.
Leia kõige populaarsemad piknikukohad linnas ja maal, praktilised nõuanded ja nipid pikniku planeerimiseks ning palju muud inspiratsiooni.
Näpunäiteid pikniku planeerimiseks
Kuupäev ja koht
- Paku külalistele mitmeid erinevaid kuupäevi, nii on suurem võimalus leida päev, mis sobib kõige rohkematele inimestele.
- Oluline ei ole mitte ainult kuupäev, vaid ka kellaaeg. Ideaalne kellaaeg on 9-10 hommikul. Siis ei ole veel nii kuum ja pargid ei ole nii rahvast täis.
- Vaata ilmaprognoosi, et veenduda, et tabad päeva ilma vihma ja tugeva tuuleta.
- Vali sobiv koht piknikuks. Mõnes kohas võivad olla reeglid, mis piiravad grillimist või alkoholi tarbimist.
Päevakava ja meelelahutus
- Ära unusta luua tore programm, olgu see siis muusika, lendav taldrik, sulgpall, kaardid või meeskonnamängud.
- Loo muusika playlist. Näiteks võimaldab Spotify jagada playliste nii, et igaüks saaks lisada oma lemmikmuusikat.
- Valmista ette varuplaan halva ilma jaoks. Korralda piknik näiteks oma kodus või vii seltskond lauamänguklubisse.
Piknikul ei tohiks unustada mänge mängida, olgu need siis palli- või kaardimängud.
Piknikul on oluline ka muusika. Võta kaasa kõlarid või kasvõi kitarr.
Piknikuvarustus
- Hoia oma toitu jahedana jahutuskoti abil. Kui Sul ei ole sellist kotti, jahuta oma vesi sügavkülmikus juba ette ja paki see koos teiste toitude ja jookidega kokku. Ja kui see ära sulab, on Sul kohe midagi juua. Kaks kärbest ühe hoobiga!
- Pane toidud korvi vastupidiselt vastavalt serveerimisjärjekorrale. Nii väldid meeletut sahmerdamist ja õigete roogade otsimist.
- Planeerid piknikku maal? Hoia oma toitu kas suletuna mõnes karbis või võta kaasa putukavõrk.
Millist toitu piknikule kaasa võtta
Lepi osalejatega kokku, et igaüks toob kaasa oma lemmiktoidud. Pea meeles mitmekesisust, lihtsat valmistamist, transporti ja tarbimist. Mõtle ka taimetoitlastele ja toitumispiirangutega sõpradele.
Sobiv toit piknikuks:
- Võileivad ja wrapid: Lihtne valmistada ja süüa, täidist saab hõlpsasti kohandada erinevate toitumissoovidega.
- Salatid: Värsked köögivilja-, pasta- või kartulisalatid on täitvad ja nende valmistamine võtab vaid hetke.
- Grilliroog: Grillitud liha ja köögiviljad sobivad suurepäraselt suureks piknikuks ning neid saab marineerida kümnetel erinevatel viisidel.
- Puuviljad ja köögiviljad: Mahlane melon, magusad maasikad või värskendavad paprikad on alati teretulnud.
Sobimatu piknikutoit:
- Kreemid ja paksud kastmed: Need võivad rikneda või teel välja voolata, kui toidupakend ei ole hästi suletud.
- Rasked toidud: Rasvarikkaid toiduaineid võib olla raske seedida, eriti kuumal ajal.
- Toidud, mis oksüdeeruvad kiiresti: Avokaadod, banaanid või õunad pruunistuvad kiiresti, nii et need ei näe taldrikul väga atraktiivsed välja.
- Kleepuvad või vedelad magustoidud: Magustoitude, näiteks juustukookide või jäätise puhul on õige temperatuuri ja konsistentsi säilitamine tavaliselt problemaatiline.
Mida teha looduses? Retseptid, millega saad hõlpsasti hakkama
- Lihasööjatele: Kui otsid piknikusööki, mis sobib ideaalselt suurele seltskonnale, proovi neid Lihavardaid.
- Taimetoitlastele: Proovi paprikakastmes pastat.
- Mitte-traditsiooniline lauatäidis: Balkani ajvar võib kasutada leivaküpsetiste pealekandmiseks, võileibade täidisena ja dipina millegi juurde, alates kreekeritest kuni lihani.
- Supiarmastajatele: Suvel suppi? Miks mitte! Hea mõte on näiteks Hispaania külm supp gazpacho, mis on mõusalt värske ja kuumadel ilmadel jahutav.
- Suvekokteilid: Mullisõbrad hindavad värskendavaid prosecco jooke.
Raclette'i on lihtne valmistada nii liha- kui ka taimetoidu versioonidena. Hangi selleks lihtsalt lauagrill või raclette-grill.
Ajvar on mitmekülgselt kasutatav. Võta see lihtsalt purgis piknikule kaasa ja kasuta seda liha maitsestamiseks või nachode dippimiseks.
8 parimat piknikukohta Eestis
- RMK Peraküla-Aegviidu-Ähijärve matkatee - see paik pakub mitmeid kauneid piknikukohti, kus on ka lõkke tegemise võimalused.
- Taevaskoja puhkekeskus - Põlvamaal asuv kaunis paik on tuntud oma ilusa looduse ja heade grillimisvõimaluste poolest.
- Kadrioru park Tallinnas - ilus loodus, linnalähedus ja kaunis arhitektuur, mille keskel saab rohuplatsil mõnusalt aega veeta.
- Valgeranna puhkekeskus - Pärnu lähedal asuv merevaatega paik, kus on hea piknikku pidada ja ka grillida.
- Toomemäe alad Tartus - Toomemäe ümbruses on mitmeid rohelisi alasid ja pinke-laudu, kus mõnusalt aega veeta ja piknikku pidada.
- Keila-Joa kosepark - kaunite koskedega ümbritsetud vaikne ala, kus saab pikniku ajal kuulata vee kohisemist ja vaadelda ilusat lossi.
- Noblessner - kaunis koht Tallinnas, kus saab toitu nautida nii restoranides kui ka ise piknikku pidada, populaarne paik ilusa päikeseloojangu vaatamiseks ja sõpradega koos olemiseks.
- Sillamäe promenaad - maaliliste vaadetega paik Ida-Virumaal, kus asub mitmeid puhkealasid, vaatetorn ja kaunis promenaad.
Korduma kippuvad küsimused
Kuidas pidada piknikku koos lastega?
Vali koht, kus on ideaalis mänguväljak. Paki kaasa palju vett, päikesekaitsekreem, müts, putukatõrjevahend ja esmaabikomplekt. Valmista ette mitmesuguseid sobivaid mänge ja tegevusi, näiteks lendav taldrik, värvilised kriidid või kõikvõimalikud pallimängud.
Kuidas nautida piknikku koos koeraga?
Veendu, et koerad on valitud kohas lubatud ja millistel tingimustel (kui üldse). Paki oma koerale kaasa ka kauss värsket vett, ära unusta tema lemmiktekki, maiustusi või mänguasju - ühesõnaga kõike, mis paneb teda end mugavalt tundma.
